So sánh các khác biệt trong ăn uống của người Việt và người Úc

Email: luatviet@ditruiec.com
Hotline: 0765209679

BLOG
IEC - So sánh các khác biệt…

So sánh các khác biệt trong ăn uống của người Việt và người Úc

Ngày đăng: 12-05-2024 Đã xem: 398

Có thể bạn quan tâm:

Là 2 quốc gia có những khác biệt về văn hóa, trong đó Úc là nơi người Việt nhiều năm qua chọn đến để cư trí, định cư, học tập, lao động, làm việc, hợp tác đầu tư kinh doanh…

Trong văn hóa ẩm thực và đời sống ăn uống của người Úc và người Việt khác biệt nhau. Chúng ta hãy cùng Di Trú IEC tìm hiểu cụ thể hơn trong bài viết này nhé.

1/ Chuyện ăn uống

Thời gian ăn uống giữa người Việt và dân Úc như sau.

Người Việt sẽ ăn 3 bữa sáng, trưa, tối. Bữa sáng thường là ăn vội, có người bỏ bữa sáng không ăn. Bữa trưa và tối sẽ là 2 bữa chính. Bữa ăn này sẽ đầy đủ món và các chất dinh dưỡng trong bữa ăn.

Người Úc cũng có ăn 3 bữa. Trong đó sáng sẽ ăn bánh mì nướng, ngũ cốc, sữa chua.

Trưa sẽ ăn bánh mì kẹp, xà lách, đồ ăn nhẹ. Tối mới là bữa ăn chính. Sẽ có món thịt nướng, khoai tây và rau củ quả… Trong bữa chính không ăn các món ăn vặt như người Việt.

2/ Thực phẩm chính

Người Việt chắc chắn là dùng gạo để nấu cơm. Và văn hóa nước mắm là của người Việt chúng ta. Trong đó, chúng ta cũng ăn nhiều gia vị, mặn cay ngọt. Bột ngọt (mì chính) bị lạm dụng tại Việt Nam. Người Việt thường ăn các món ăn từ hải sản, thịt gà, thịt bò, thịt heo (lợn).

Trong khi đó, người Úc ăn nhiều thịt bò, thịt cừu và thịt gà trong bữa ăn. Họ không ăn thức ăn có nhiều gia vị, nên các món ăn thường nhạt, ngọt. Chính vì thế người Việt sẽ cảm thấy “nhạt”. Nhưng họ lại ăn rất nhiều rau, củ quả, trái cây. Các món nướng rất được chuộng, và không thể thiếu bánh mì sandwich, xà lách…

Món ăn Việt Nam

3/ Nấu nướng, chế biến món ăn

Người Việt nấu ăn khá cầu kỳ, tỉ mỉ và thường hay chế biến thành các hình dạng màu mè này nọ.

Chúng ta lại hay ăn các món xào, kho, luộc nướng và thích ăn nóng…

Trong khi đó, dân Úc lại chế biến đơn giản, nhanh gọn. Đời sống công nghiệp của Úc không có nhiều thời gian để chế biến cầu kỳ như người Việt. Họ thích các món nướng, chiên, áp chảo.

Các món ăn nóng và lạnh người Úc đều thích hết.

4/ Hội tụ gia đình, văn hóa ăn uống hàng ngày

Tính quần tụ người thân là nét riêng của người Việt. Cả nhà thường quây quần ăn chung, coi bữa ăn là gắn kết yêu thương. Người Việt sử dụng đũa.

Trong khi đó, người Úc không có nét quần tụ như vậy. Thường họ sẽ ăn riêng, mội người một phần. Sử dụng dao nĩa nhiều hơn.

5/ Café và thức uống

Người Việt thích uống trà, café. Nếu như người miền Bắc chuộng trà, nước vối thì miền Nam chọn café. Các món tráng miệng như chè, kem, trái cây.

Nhưng người Úc lại thích uống bia, rượu vang để giải khát. Các món bánh ngọt, bánh pudding tráng miệng, bánh làm từ trứng như bánh flan,…

Ngoài ra, còn nhiều sự khác biệt trong cách thức chọn lựa thực phẩm, các món ăn của người Úc cũng rất khác người Việt. Sự đa văn hóa và giao lưu quốc tế cũng giúp Úc có nhiều thay đổi trong nét ẩm thực đa dạng toàn cầu, và nếu bạn đang sống tại Úc thì cũng không sợ thiếu các món ăn người Việt, Hoa đâu nhé!!!

Từ khóa: so sánh ăn uống úc và việt, định cư úc, tư vấn định cư

DANH MỤC BLOG