Tìm hiểu về ẩm thực Canada

✵

Email: luatviet@ditruiec.com
Hotline: 0765209679

BLOG
IEC - Tìm hiểu về ẩm thực…

Tìm hiểu về ẩm thực Canada

Ngày đăng: 08-10-2024 Đã xem: 156

Có thể bạn quan tâm:

Là quốc gia có nền ẩm thực khá đa dạng và phong phú, nơi hội tụ nhiều nền văn hóa khác nhau với nhiều người định cư từ Châu Á, Châu Âu,... nhất là Pháp và Anh, Canada có nhiều món ăn đặc trưng và rất riêng mà bạn có thể nhận ra khi bạn đến với Canada.

Công ty IEC cung cấp dịch vụ tư vấn và tiến hành thủ tục định cư, du học, du lịch, xin visa nước ngoài ... dành cho các khách hàng có nhu cầu về học tập, làm việc và định cư ở các nước Hoa kỳ, Úc, Canađa, Anh, Châu Âu, Châu Á…Khách hàng có nhu cầu vui lòng liên hệ hotline 0765209679 của công ty chúng tôi để được tư vấn cụ thể.

1/ Các món ăn truyền thống

Với người Canada, các món ăn truyền thông từ lâu đời có thể kể đến như sau:

+ Poutine: món ăn quốc dân trong đó có khoai tây chiên, phủ sốt thịt xông khói và phô mai đông đặc. Vị béo, đậm đà và được người Canada yêu thích, ăn gần như hàng ngày.

+ Bánh thịt nướng Tourtière: có nguồn gốc từ nước Pháp. Bánh thịt nướng thường ăn vào dịp Thanksgiving – Lễ Tạ Ơn. Bánh có thịt bò băm nhuyễn, có khoai tây, hành tây và các gia vị khác đi kèm theo.

+ Món súp đậu khô

+ Bánh tart kèm bơ: có 1 lớp vỏ bằng bột mì, dùng thêm bơ, đường, và nhân bánh là dạng mứt trái cây hay kem. Các cửa hàng bán bánh ngọt tại Việt Nam cũng có làm loại bánh tart này.

+ Bánh ngọt Nanaimo Bars: gồm có nhiều lớp, lớp đáy là bánh quy vụn, có kem bơ lớp giữa, lớp trên phủ ganache chocolate.

+ Siro cây phong: Một sản phẩm đặc trưng của Canada, được làm từ nhựa cây phong. Siro cây phong thường được dùng để rưới lên bánh pancake, waffle hoặc pha chế đồ uống.

2/ Món hải sản

Người Canada thường ăn tôm hùm và cá hồi. Trong đó, tôm hùm Canada rất tươi ngon, đặc sản của vùng biển Đại Tây Dương. Có nhiều món chế biến từ tôm hùm trong đó có thể là hấp, nướng hay luộc...

Cá hồi chất lượng, có thể chế biến thành nướng, hun khói... rất ngon.

3/ Các món khác

Ngoài các món trên còn có món thịt xông khói kiểu Montreal. Kẹo cây phong tuyết, bánh quả mọng Saskatoon được làm từ quả mọng Saskatoon, loại quả đặc trưng tại vùng đồng bằng của Canada.

Chính sự đa văn phòng của người bản địa kết hợp với người nhập cư đến từ nhiều quốc gia trên thế giới đã khiến ẩm thực Canada trở nên đa dạng, phong phú. Bạn có thể thấy các nhà hàng phục vụ các món ăn như ẩm thực của Italy, Trung Quốc, Việt Nam, Phillipines, Ấn Độ... trên các thành phố lớn ở Canada, nhất là tại thủ đô Canada.

Từ khóa: ẩm thực canada, món ăn canada

DANH MỤC BLOG